盐蒸橙子的做法

2016-05-31 10:22:21   来源:好厨网   责任编辑:zhengliming  浏览次数:94

盐蒸子是一种甜品,也可以说是治病的药方,对于感冒引起的咳嗽有很多的效果,解馋、治病两不误。一起来看看盐蒸橙子的做法吧。

材料

橙1个

食盐三分之一勺

做法

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1.彻底洗净橙子,可在盐中浸泡一会儿

2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定

4.装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右

5.取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃

做法建议

1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多,太多口感很差。

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