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鱼的最原始味道 清蒸黄鱼

2013-08-24 12:49:06   来源:好厨网   责任编辑:mszj555  浏览次数:446309

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。黄鱼肉质鲜美,最适合清蒸,它能保存鱼的最原始味道。

鱼的最原始味道 清蒸黄鱼_1

原料:黄鱼1条、盐、料酒蒸鱼豉油

做法:

鱼的最原始味道 清蒸黄鱼_2

1、将黄鱼清洗干净,划上斜刀。抹上一层细盐和料酒,盘底铺上一层葱姜。

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