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#山楂白糖拌藕丝#的制作步骤
大师秘籍
1、切丝是莲藕改刀中最难的一种，只要顺着藕孔的方向切，就能切出细丝了;
2、莲藕切成丝，更脆更容易入味;
3、糖醋的量自己掌握，按自己的口味调。我一般是两份糖配一份醋，我家喜欢吃甜;山楂糕的量也是按自己的口味来放，但太多了就会抢了藕的味道;
4、不要加鸡精、味精等鲜味剂;
5、这个菜很容易做，做好了很漂亮，味道也很好，很值得一试
2、莲藕切成丝，更脆更容易入味;
3、糖醋的量自己掌握，按自己的口味调。我一般是两份糖配一份醋，我家喜欢吃甜;山楂糕的量也是按自己的口味来放，但太多了就会抢了藕的味道;
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更多秘籍:
藕的做法
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