番茄鸡蛋荆芥汤面

番茄鸡蛋荆芥汤面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
51.7万 浏览量 5591 收藏

准备一个番茄,一把荆芥,一只鸡蛋,一把面,一袋小香肠。番茄洗净,用刀削成小块,荆芥取叶洗净备用,小香肠用刀划花刀备用

扫一扫边看边做

用料

主料
香肠
1袋
鸡蛋
2个
西红柿
1个
挂面
100克
九层塔
1小把
辅料
2克
3克
适量
3克

#番茄鸡蛋荆芥汤面#的制作步骤

1. 准备一个番茄,一把荆芥,一只鸡蛋,一把面,一袋小香肠
2. 番茄洗净,用刀削成小块,荆芥取叶洗净备用,小香肠用刀划花刀备用
3. 炒锅放油,将鸡蛋直接打入锅中,用筷子搅散,盛出备用
4. 炒锅放油,下入番茄块,加入少许盐,将番茄块边炒边压,化成番茄酱汁
5. 将炒好的鸡蛋放入锅中,加入一人量的水,煮开
6. 放入一把面煮,面煮熟的时候,下入小香肠煮,关火,淋入芝麻油
7. 放少许鸡精,撒上荆芥,翻一下,利用热气将荆芥烫熟,盛碗即可食用
番茄鸡蛋荆芥汤面的做法步骤_1
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