茄汁菱角汤

茄汁菱角汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
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菱角洗净,对开成两片西红柿去皮后切碎。用少量油爆香葱白,加入西红柿碎翻炒,边炒边用铲子切碎,炒成西红柿酱

扫一扫边看边做

用料

主料
西红柿
2个
菱角
适量
辅料
少许
3克
适量
1小把

#茄汁菱角汤#的制作步骤

1. 菱角洗净,对开成两片
2. 西红柿去皮后切碎
3. 用少量油爆香葱白,加入西红柿碎翻炒,边炒边用铲子切碎,炒成西红柿酱
4. 加入菱角片炒匀,加入适量开水,盖上盖子煮约10分钟至菱角熟透,加盐、生抽和胡椒粉调味即可
茄汁菱角汤的做法步骤_1
分类标签: 家常菜 浙菜 更多

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