三杯虾

做法: 口味: 难度: 人数: 准备时间:10分钟 烹饪时间:
主料
辅料
功能作用
三杯虾的做法

1以1:1:1的比例分别倒好料酒、红烧酱油(可适当多一点),麻油备用;虾剪去须角冲洗干净,洋葱和大葱切大块,蒜整颗剥皮备用,罗勒切段

2锅中放油烧热后,放入蒜头爆香,接着放入大葱和洋葱炒香,然后放入虾一起翻炒

3待虾身部分变红后,依次倒入三杯调料,并调入1汤匙白糖调味,烧至虾成熟,撒入罗勒叶翻炒均匀即可(三杯调料里酱油已经很有咸味,所以这里可以不用加盐了)

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