小米南瓜盅

小米南瓜盅

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2013-12-12
38.6万 浏览量 6948 收藏

红枣、百合、枸杞洗净,泡开小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量小米煮开后,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分南瓜切开,去掉籽瓤将小米饭、红枣、百合

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用料

主料
南瓜
1个
小米
200克
辅料
8克
8个
20粒

#小米南瓜盅#的制作步骤

1. 百合、枸杞洗净,泡开
2. 小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量
小米南瓜盅的做法步骤_1
3. 小米煮开后,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分
4. 南瓜切开,去掉籽瓤
小米南瓜盅的做法步骤_2
5. 将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀,放入南瓜中
6. 再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可
小米南瓜盅的做法步骤_3小米南瓜盅的做法步骤_4

大师秘籍

1、煮小米的时间不宜过长,开锅即可,吃时调入蜂蜜、红糖口感更佳。
分类标签: 热菜 粤菜 更多

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