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葡萄干小圆甜饼

做法：

煎

口味：

奶香

难度：

简单

人数：

3-4人

准备时间：

30分钟

烹饪时间：

5分钟

空心砖会员

91 道菜 - 15328 人气

发布时间：2013-12-12

31.3万浏览量 3427 收藏

取适量面粉装入容器中一小勺泡打粉倒入面粉中加绵白糖（可根据自己的口味适量添加）撒入葡萄干鲜牛奶慢慢地往容器内倒，边倒边搅拌搅拌成糊状时，起油锅倒少量橄榄油用勺子

扫一扫边看边做

用料

主料

小麦面粉

适量

辅料

牛奶适量	泡打粉适量
橄榄油少许	白糖适量
葡萄干适量	白糖适量

#葡萄干小圆甜饼#的制作步骤

1. 取适量面粉装入容器中

2. 一小勺泡打粉倒入面粉中

3. 加绵白糖（可根据自己的口味适量添加）

4. 撒入葡萄干

5. 鲜牛奶慢慢地往容器内倒，边倒边搅拌

6. 搅拌成糊状时，起油锅

7. 倒少量橄榄油

8. 用勺子取少量面糊倒入锅内，呈圆形。面糊不要倒的太厚

9. 停留差不多15秒钟后，翻面

10. 两面煎好了就可以出锅了

大师秘籍

1、面粉和牛奶的比例是1:1。
2、面粉和泡打粉的比例是100:1。

更多秘籍: 小麦面粉的做法

分类标签: 甜品西餐面点更多

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牛奶适量	泡打粉适量
橄榄油少许	白糖适量
葡萄干适量	白糖适量

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