鲜山药炒桃仁

鲜山药炒桃仁

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
84.9万 浏览量 6444 收藏

材料集合图:山药洗净去皮黑木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净枸杞用水浸泡备用锅内放少许油,倒入美国加州核桃仁炒熟,放置通风处凉透备用山药切成菱形状块沸

扫一扫边看边做

用料

主料
山药
1根
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#鲜山药炒桃仁#的制作步骤

1. 山药洗净去皮
2. 黑木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净
鲜山药炒桃仁的做法步骤_1
3. 枸杞用水浸泡备用
4. 锅内放少许油,倒入美国加州核桃仁炒熟,放置通风处凉透备用
鲜山药炒桃仁的做法步骤_2
5. 山药切成菱形状块
6. 沸水中放少许盐,将山药和黑木耳焯水30秒,放入冷水过一遍,保持脆爽口感
鲜山药炒桃仁的做法步骤_3
7. 热油锅,爆香,先将木耳与山药片入锅大火快炒
8. 加少许盐调味
9. 最后放入核桃仁翻炒均匀,加鸡精调味即可
鲜山药炒桃仁的做法步骤_4鲜山药炒桃仁的做法步骤_5
分类标签: 热菜 粤菜 更多

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