苹果蛋糕布丁

苹果蛋糕布丁

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
60分钟
烹饪时间:
1小时
发布时间:2013-12-12
77.1万 浏览量 5203 收藏

把黄油融化,凉凉。放入细砂糖搅拌均匀。加入3个鸡蛋搅拌均匀。筛入100g面粉搅拌均匀,磨碎适量柠檬皮加入

扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
3个
苹果
1个
柠檬
1个
酵母
5克
小麦面粉
100克
辅料
100克
100克
100克

#苹果蛋糕布丁#的制作步骤

1. 黄油融化,凉凉
2. 放入细砂糖搅拌均匀
3. 加入3个鸡蛋搅拌均匀
4. 筛入100g面粉搅拌均匀,磨碎适量柠檬皮加入
苹果蛋糕布丁的做法步骤_1
5. 酵母搅拌均匀,室温下发酵约30-40分钟(酵母可放入少量温水调开后加入)
6. 苹果擦成薄片,在苹果片内放入约半个柠檬汁轻轻搅拌均匀后加入发酵后的面糊中,拌均
7. 烤盘里放油纸,倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟,烤到金黄色出炉晾凉后切成小块,放入冰箱里冰2小时后食用口感更好
苹果蛋糕布丁的做法步骤_2苹果蛋糕布丁的做法步骤_3
分类标签: 甜品 西餐面点 更多

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