芝麻早餐面包

芝麻早餐面包

做       法:
口       味:
难       度:
人       数:
准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2013-12-12
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除了黄油和芝麻外的所有原料都放在一起搅打成光滑的面团。加入黄油揉到面团中,搅打至面团能拉出一层透明的薄膜
扫一扫边看边做

用料

主料
高筋面粉
400克
低筋面粉
100克
牛奶
80克
鸡蛋
2个
芝麻
50克
辅料
7克
25克
25克
6克
200克

#芝麻早餐面包#的制作步骤

1. 除了黄油芝麻外的所有原料都放在一起搅打成光滑的面团
2. 加入黄油揉到面团中,搅打至面团能拉出一层透明的薄膜
3. 加入芝麻揉入面团中,滚圆,放入深盆,盖上湿布放到温暖的地方一次发酵
芝麻早餐面包的做法步骤_1
4. 发酵至面团二倍大时取出,面团排气,平均分割16份
5. 面团滚圆,整齐排入烤盘中,表面盖湿布,放温暖地方发酵至面团是原来的二倍大
6. 提前预热烤箱至180度,放置中下层烤焙35分钟即可
芝麻早餐面包的做法步骤_2芝麻早餐面包的做法步骤_3芝麻早餐面包的做法步骤_4

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