红薯老姜红糖水
发布时间:2013-12-12
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老姜洗净后切丝,红枣洗净后去核一切为二。汤锅内放3大碗水,水开后放去姜丝和红枣熬煮(约5、6分钟即可)。红薯去皮,切滚刀块。将切好的红薯用清水冲洗几次,洗掉红薯上的
#红薯老姜红糖水#的制作步骤
2. 汤锅内放3大碗水,水开后放去姜丝和红枣熬煮(约5、6分钟即可)。
4. 将切好的红薯用清水冲洗几次,洗掉红薯上的淀粉。
6. 加两大勺
红糖,大火烧开小火煮至红薯变软即可。
大师秘籍
1、将切好的红薯冲洗几次去掉淀粉,是为了煮好的糖水汤色更亮、不浑浊。