杂蔬炒肉

杂蔬炒肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
40.8万 浏览量 6822 收藏
梅头肉切丝,加料酒、生抽和淀粉码味,姬松茸、云耳泡发洗净。自家种的不完美青椒和圆椒
扫一扫边看边做

用料

主料
青椒
1个
黑木耳
2朵
松蘑
6朵
尖椒
3个
梅头肉
200克
辅料
半勺
数滴
2克
1勺

#杂蔬炒肉#的制作步骤

1. 梅头肉切丝,加料酒生抽和淀粉码味,姬松茸、云耳泡发洗净
杂蔬炒肉的做法步骤_1
2. 自家种的不完美青椒和圆椒
杂蔬炒肉的做法步骤_2
3. 炒肉丝的秘诀前面已经说啦,肉丝炒好后盛出来,原锅爆一下青辣椒,加入松茸和云耳,加适量盐、生抽和一点点水,圆椒配色用的,极易熟最后再下,然后加肉丝炒匀即可
杂蔬炒肉的做法步骤_3杂蔬炒肉的做法步骤_4
分类标签: 家常菜 私房菜 更多

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