秘制酱烧肥牛粉丝

秘制酱烧肥牛粉丝

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
38.6万 浏览量 4339 收藏
胡萝卜洗净、去皮,擦成丝。锅中烧水,水开后放入粉丝汆烫。汆烫好的粉丝捞出,过冷水
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用料

主料
胡萝卜
1根
肥牛
300克
粉丝
辅料
适量
4克
3粒
3段

#秘制酱烧肥牛粉丝#的制作步骤

1. 胡萝卜洗净、去皮,擦成丝
2. 锅中烧水,水开后放入粉丝汆烫
秘制酱烧肥牛粉丝的做法步骤_1
3. 汆烫好的粉丝捞出,过冷水
4. 另起锅烧水,水开后放入肥牛,变色后捞出,洗去浮沫
秘制酱烧肥牛粉丝的做法步骤_2
5. 另起锅,放入少许油,烧热后放入胡萝卜丝
6. 超软之后盛出,铺在盘中
秘制酱烧肥牛粉丝的做法步骤_3
7. 锅中重新倒入油,烧热后加入少许
8. 炒匀后放入肥牛片,翻炒均匀
秘制酱烧肥牛粉丝的做法步骤_4
9. 粉丝切几刀,放入锅中,迅速炒匀
10. 放入适量香辣酱,翻炒均匀即可
秘制酱烧肥牛粉丝的做法步骤_5秘制酱烧肥牛粉丝的做法步骤_6
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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