燕麦时蔬鲅鱼饼

燕麦时蔬鲅鱼饼

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
高级
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<20分钟
发布时间:2013-12-12
71.8万 浏览量 8666 收藏
鲅鱼去骨去鱼皮,只留肉,多加料酒用力搅碎。燕麦洗净后用水泡软。绿尖椒红甜椒洋葱姜切成细末剁碎。在鱼肉碎中加入一个小型的鸡蛋。充分拌匀后加入泡好的燕麦。剁成细末的
扫一扫边看边做

用料

主料
鲅鱼
1条
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#燕麦时蔬鲅鱼饼#的制作步骤

1. 鲅鱼去骨去鱼皮,只留肉,多加料酒用力搅碎。
2. 燕麦洗净后用水泡软。
3. 绿尖椒红甜椒洋葱切成细末剁碎。
4. 在鱼肉碎中加入一个小型的鸡蛋
5. 充分拌匀后加入泡好的燕麦。
6. 剁成细末的菜末放入鱼肉中。
7. 加入胡椒粉。加入适量盐。加入芝麻油。加入蒸鱼豉油
8. 根据情况加入适量的淀粉,充分拌匀。
9. 将和好的馅,在手中团成合适的大小,摊放在抹了油的平底锅中,小火慢煎。
10. 保持中小火,一面煎好后再煎另一面。
燕麦时蔬鲅鱼饼的做法步骤_1
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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