香辣砂锅豆腐

香辣砂锅豆腐

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
中级
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2013-12-12
69.8万 浏览量 1.1万 收藏
准备好材料豆腐切块,不粘锅中放少量油,把豆腐煎至两面金黄炒锅烧热,放入火锅底料炒出香味把煎好的豆腐一起炒匀加入红辣椒、适量水,盐、美极鲜煮沸,转入砂锅慢炖10分钟在炖
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香辣砂锅豆腐#的制作步骤

1. 准备好材料
2. 豆腐切块,不粘锅中放少量油,把豆腐煎至两面金黄
3. 炒锅烧热,放入火锅底料炒出香味
4. 把煎好的豆腐一起炒匀
5. 加入红辣椒、适量水,盐、美极鲜煮沸,转入砂锅慢炖10分钟
6. 在炖豆腐的同时,炒锅烧开水,放莲西兰花、木耳焯熟后捞出
7. 放入金针菇焯熟后捞出
8. 把焯熟的莲藕、西兰花、木耳、金针菇放入砂锅中,拌匀后盖上盖焖5分钟后,放上炒好的花生,用香菜装饰即可
香辣砂锅豆腐的做法步骤_1
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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