酱爆土豆丁

酱爆土豆丁

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
33万 浏览量 4267 收藏
准备好所用食材。土豆去皮切成小丁。分别把胡萝卜黄瓜也切成丁锅中加入适量的油,下入土豆丁煎制。煎制土豆丁表皮金黄,下入胡萝卜丁继续煎炒。煎炒至胡萝卜微软后加入一勺
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
1个
胡萝卜
半根
黄瓜
1根
辅料
适量
适量

#酱爆土豆丁#的制作步骤

1. 准备好所用食材。
2. 土豆去皮切成小丁。
3. 分别把胡萝卜黄瓜也切成丁
4. 锅中加入适量的油,下入土豆丁煎制。
5. 煎制土豆丁表皮金黄,下入胡萝卜丁继续煎炒。
6. 煎炒至胡萝卜微软后加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。
7. 煸炒至土豆和胡萝卜丁都能均匀裹上豆瓣酱。加入黄瓜丁。
8. 翻炒均匀后加入鸡精调味即可。
酱爆土豆丁的做法步骤_1

大师秘籍

1、豆瓣酱已经很咸了,就不要再添加盐了。
分类标签: 热菜 更多

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