西班牙土豆饼

西班牙土豆饼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<10分钟
发布时间:2013-12-12
98.6万 浏览量 9034 收藏
准备材料,将土豆去皮剥成片,洋葱切小片,培根切小片将洋葱和土豆放进大碗调入一些盐抖匀锅里倒入榄橄油加热入洋葱和土豆翻炒一下,稍软倒入培根片一起翻炒土豆开始慢慢软
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
2个
鸡蛋
3个
辅料
2片
半个
适量
适量
适量

#西班牙土豆饼#的制作步骤

1. 准备材料,将土豆去皮剥成片,洋葱切小片,培根切小片
2. 将洋葱和土豆放进大碗调入一些盐抖匀
3. 锅里倒入榄橄油加热
4. 入洋葱和土豆翻炒一下,稍软倒入培根片一起翻炒
5. 土豆开始慢慢软烂,把勺子竖起来剁剁碎
6. 煮好后倒入筛网过滤掉油
7. 鸡蛋在碗中打散
8. 将过筛好的土豆料倒入到鸡蛋液中混合,调入一些胡椒粉
9. 用前面沥出的橄榄油倒入平底不粘锅加热,倒入拌好的土豆料,中小火煎至两面金黄,用刀切成小块分享即可!
西班牙土豆饼的做法步骤_1

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