黄瓜拌变蛋

黄瓜拌变蛋

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<5分钟
发布时间:2013-12-12
94.9万 浏览量 7556 收藏
备好食材。变蛋剥开外壳。黄瓜切小块,变蛋切片,蒜切碎,香菜切碎。蒜,盐1茶匙,辣椒油1茶匙,生抽1茶匙,鸡精少许,醋1茶匙混合成调料汁。黄瓜和变蛋倒入小盆里,调料汁
扫一扫边看边做

用料

主料
黄瓜
1根
皮蛋
3个
辅料
2根
2瓣
1茶匙
1茶匙
1茶匙
1茶匙
少许

#黄瓜拌变蛋#的制作步骤

1. 备好食材。变蛋剥开外壳。
黄瓜拌变蛋的做法步骤_1
2. 黄瓜切小块,变蛋切片,切碎,香菜切碎。
3. 蒜,盐1茶匙,辣椒油1茶匙,生抽1茶匙,鸡精少许,1茶匙混合成调料汁。
黄瓜拌变蛋的做法步骤_2
4. 黄瓜和变蛋倒入小盆里,调料汁浇在黄瓜和变蛋上拌均匀即可。
黄瓜拌变蛋的做法步骤_3黄瓜拌变蛋的做法步骤_4

大师秘籍

1、变蛋和皮蛋类似,只不过变蛋是用鸡蛋和石灰做成的。
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