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#时蔬坚果肉片#的制作步骤
大师秘籍
1、料酒要多加些，抓至肉片充分吸收，这样炒出来的肉片很嫩。
2、肉片入锅前，加少许油抓匀，防粘，肉片也更嫩。
3、杏仁不要直接撒入锅里，这样能保证杏仁的脆爽口感，我直接用的有咸味的熟杏仁，如果是生杏仁，需要提前炒熟或烤熟。
2、肉片入锅前，加少许油抓匀，防粘，肉片也更嫩。
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