樱桃桃胶银耳羹

樱桃桃胶银耳羹

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
60分钟
烹饪时间:
1小时
发布时间:2013-12-12
48.2万 浏览量 3492 收藏
取适量桃胶,泡发至无硬芯,去除桃胶上多余杂质备用。取适量皂角米泡发至剔透状,中途换水。银耳一朵泡发洗净。泡发好的银耳去除根部,切成小块。将银耳碎放入高压锅中,皂
扫一扫边看边做

用料

主料
樱桃
适量
桃胶
适量
皂角米
适量
银耳
适量
辅料
适量
适量

#樱桃桃胶银耳羹#的制作步骤

1. 取适量桃胶,泡发至无硬芯,去除桃胶上多余杂质备用。
2. 取适量皂角米泡发至剔透状,中途换水。
3. 银耳一朵泡发洗净。
4. 泡发好的银耳去除根部,切成小块。
5. 将银耳碎放入高压锅中,皂角米入锅。
6. 桃胶入锅,加入适量水。
樱桃桃胶银耳羹的做法步骤_1
7. 放入冰糖一大块。
8. 盖上锅盖,大火烧开,烧开后盖压力阀转小火熬煮30分钟左右。
9. 熬煮好的皂角米桃胶银耳羹内随吃随放入适量樱桃煮三五分钟即可。
10. 夏季可冷藏后食用。
樱桃桃胶银耳羹的做法步骤_2樱桃桃胶银耳羹的做法步骤_3
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