排骨焖饭

排骨焖饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-01-16
49.9万 浏览量 7806 收藏
排骨焖饭做法简单,还可以根据自己的喜好随意放些蔬菜,再勤快点配个青菜豆腐汤啥的,营养美味全都有了。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
300克
大米
适量
辅料
1个
半个
半根
适量
适量
适量
适量
适量

#排骨焖饭#的制作步骤

1. 子排剁成2厘米长的小段。胡萝卜土豆分别切丁,切片。排骨洗干净后入冷水锅焯一下,捞出来用凉水冲干净血沫。
排骨焖饭的做法步骤_1
2. 炒锅内放油烧热,放入排骨煸炒。炒至排骨稍微有些发黄时,放入姜片。
排骨焖饭的做法步骤_2
3. 翻炒几下后,加酱油翻炒至均匀上色。加入适量水盖过排骨,大火烧开后小火焖三十分钟。然后加入土豆丁、胡萝卜丁和洋葱丁。
排骨焖饭的做法步骤_3
4. 加入适量盐翻匀。大米洗干净倒入电压力锅,再把排骨等所有材料倒入。
排骨焖饭的做法步骤_4
5. 跟平时一样,按上煮饭的键。焖熟后,翻拌均匀,香喷喷的排骨焖饭就做好了。
排骨焖饭的做法步骤_5
6. 成品。
排骨焖饭的做法步骤_6
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