扫一扫边看边做
#香酥黑芝麻蛋卷#的制作步骤
大师秘籍
1、蛋卷模本生是不粘材质的，所以无需抹油；
2、放面糊在蛋卷模上的时候，面糊切不可放太多，要不然盖下盖子的时候它会从边缘溢出来；
3、加热时，全程小火，火大蛋卷容易烧糊；
4、蛋卷晾凉后要马上密封保存，否则它会吸收空气中的水份回潮，口感也不酥脆了。
2、放面糊在蛋卷模上的时候，面糊切不可放太多，要不然盖下盖子的时候它会从边缘溢出来；
3、加热时，全程小火，火大蛋卷容易烧糊；
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