香根皮蛋

香根皮蛋

做       法:
口       味:
微辣
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
10分钟
发布时间:2014-03-20
40132 浏览量 253 收藏
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用料

主料
皮蛋
3个
辅料
少许
4个
少许
1勺
1/2勺
1茶匙

#香根皮蛋#的制作步骤

1. 香菜洗净切成小段;酱油膏,白糖香油拌匀调成调味汁备用。皮蛋切成1/8大小,然后均匀裹上太白粉翻入160度的热油中炸至金黄色,大约2分钟即可。
香根皮蛋的做法步骤_1
2. 炸好的皮蛋沥干油分装盘。撒入香菜梗和干辣椒。均匀撒上调味汁即可。
香根皮蛋的做法步骤_2香根皮蛋的做法步骤_3

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