香根皮蛋

做法: 口味:微辣 难度:简单 人数:1-2人 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
辅料
功能作用 补铁
香根皮蛋的做法

1香菜洗净切成小段;酱油膏,白糖与香油拌匀调成调味汁备用。皮蛋切成1/8大小,然后均匀裹上太白粉翻入160度的热油中炸至金黄色,大约2分钟即可。

2炸好的皮蛋沥干油分装盘。撒入香菜梗和干辣椒。均匀撒上调味汁即可。