薏米炖排骨

薏米炖排骨

做       法:
口       味:
原味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
1-2小时
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-04-13
35.7万 浏览量 4887 收藏
薏米的作用很大。味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。
扫一扫边看边做

用料

主料
薏米
2把
排骨
1根
辅料
1小块
1汤勺
适量

#薏米炖排骨#的制作步骤

1. 准备好所需的原料。
2. 洗好排骨放入电气锅内。
3. 倒入泡好的薏米
4. 放入切好的生片。
5. 倒入料酒在倒入温水,盖上盖子炖18分钟。
6. 在出锅前,倒入适量的盐巴调好味。
薏米炖排骨的做法步骤_1薏米炖排骨的做法步骤_2

大师秘籍

1、薏米提前1晚泡好。待凉了撇去浮油。
2、我喜欢原味,所以就没有添加味精了。
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