蔓越莓核桃酥饼

蔓越莓核桃酥饼

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-05-22
56.7万 浏览量 7299 收藏
这个饼干很快手的,黄油打发,加各种料,随便整整形就可以开烤了。
扫一扫边看边做

用料

主料
辅料
100g
1个
10g
80g
60g

#蔓越莓核桃酥饼#的制作步骤

1. 核桃和芝麻炒熟;
2. 加入30克白糖后,打磨成粉末;
3. 黄油软化以后,加入30克的糖打发;
4. 再分三次加入鸡蛋,继续打发。天气有点冷,容易水油分离,隔着温水打发,就好多了;
6. 翻拌均匀;
蔓越莓核桃酥饼的做法步骤_1
7. 加入核桃和芝麻的混合粉,还有切小块的蔓越莓粒;
8. 拌均匀,成光滑成团;
9. 先将面团分成大概15克重的小球,搓圆。再把切小粒的核桃仁或者加些蔓越莓小粒,按在小球上,再稍微把小球按平;
10. 预热好175度的烤箱,烤15分钟左右。
蔓越莓核桃酥饼的做法步骤_2蔓越莓核桃酥饼的做法步骤_3
分类标签: 甜品 北京菜 更多

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