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煲仔饭
煲仔饭
做 法:
焖
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangjinli
会员
4187
道菜 -
15629
人气
发布时间:2014-06-30
39.9万
浏览量
3175
收藏
腊肠煲仔饭,做法简单快捷,失败率为零。除了茄子需要简单的炒制一下外,整个过程只需20分钟。从开水下锅煮米饭到米饭煮熟只需要20分钟,所有材料的切洗准备均能在这20分钟内完成,而且还不用守着炉灶,或一趟趟的往厨房里跑。20分钟就能吃上荤素搭配、热气喷香的煲仔饭,一个人的时候做有饭、有肉、有菜很方便!
扫一扫边看边做
用料
主料
大米
150克
辅料
腊肠
50克
茄子
1根
植物油
适量
酱油
10克
#煲仔饭#
的制作步骤
1.
准备原料
2.
茄子
洗净,切成粗条,
腊肠
切片
3.
炒锅中放少许油,油热后,倒入茄条,炒到茄条变软
4.
加味极鲜
酱油
调叶出锅
5.
大米
淘洗干净,放入电饭煲中,上面放上炒过的茄条
6.
放入腊肠片,加适量清水,按下煮饭键即可
大师秘籍
1、可按自己的喜好,搭配配料。
更多秘籍:
大米的做法
分类标签:
米饭
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