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蛤蜊煎
蛤蜊煎
做 法:
焯
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2014-07-25
81.7万
浏览量
1.1万
收藏
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是蛤蜊煎。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
扫一扫边看边做
用料
主料
面粉
10g
蛤蜊
适量
辅料
蒜苔
30g
胡椒粉
1g
花椒
1g
调和油
适量
#蛤蜊煎#
的制作步骤
1.
新鲜
蒜苔
切细丁,
蛤蜊
吐净泥沙用工具剥除肉来,淘洗干净放入碗内
2.
加入适量
面粉
3.
放入
胡椒粉
,胡椒粉和盐拌匀(加个鸡蛋更好)
4.
热锅肥肉多一些的油,慢火煎熟
5.
翻面再煎熟
6.
成品,配上蘸料非常鲜美
分类标签:
拼盘
闽菜
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