麻花豆角炖粉条

麻花豆角炖粉条

做       法:
口       味:
其它
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-04
68.6万 浏览量 1.1万 收藏
粉条开水煮软即可,捞出待用。葱姜切碎。
扫一扫边看边做

用料

主料
粉条
100g
辅料
适量
适量
适量

#麻花豆角炖粉条#的制作步骤

1. 主料图。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_1
2. 粉条开水煮软即可,捞出待用。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_2
3. 切碎。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_3
4. 豆角去两头洗净切小段。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_4
5. 热锅放油烧热(一般是热锅冷油,油稍微烧热即可),放葱姜煸出香味。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_5
6. 放豆角翻炒。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_6
7. 翻炒至变色。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_7
8. 放两小碗清水。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_8
9. 放入粉条,盐和生抽,水烧开后转小火。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_9
10. 汤汁收至一半,放入麻花略翻拌即停火。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_10
11. 停火后继续翻拌至麻花变软,不要使劲煮麻花,煮烂口感变差。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_11
12. 盛入碗内。
麻花豆角炖粉条的做法步骤_12麻花豆角炖粉条的做法步骤_13
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