香辣牛肉面

香辣牛肉面

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-01
81.4万 浏览量 1.1万 收藏

想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是香辣牛肉面。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

扫一扫边看边做

用料

主料
牛腩
500g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#香辣牛肉面#的制作步骤

1. 牛腩切块
2. 牛腩放入凉水中,水慢慢加热将牛腩焯水后捞出
3. 手擀面适量
4. 佐料备好
5. 高压锅放入凉水,倒入焯水的牛腩,放入葱香叶,大料,桂皮压20分钟到牛肉熟透
6. 炒锅放适量油,倒入郫县豆瓣炒出红油,接着放葱花,姜末,蒜片爆香
7. 倒入适量清水,放入一块火锅底料
8. 手擀面煮熟
9. 将面装入大碗中,加入汤汁即可香辣牛肉面烹饪技巧
香辣牛肉面的做法步骤_1
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