香菇玉米排骨汤

香菇玉米排骨汤

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-07-28
29126 浏览量 159 收藏
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,常吃可以增强免疫力,加上胡萝卜和玉米还有排骨一起熬制成汤,味道清甜,营养更全面,老少皆宜哦。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
500克
玉米
200克
辅料
300克
200克
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#香菇玉米排骨汤#的制作步骤

1. 排骨洗净,冷水下锅飞水,煮开之后关火,去掉表面浮沫,排骨捞出。
2. 放入高压锅。香菇胡萝卜洗净,胡萝卜切菱形块。
香菇玉米排骨汤的做法步骤_1
3. 香菇沥干水分,较大的香菇可以用手撕成两半,冰箱里冷冻的玉米,剥去外皮,洗净。
4. 玉米切段,生切片,切碎。
香菇玉米排骨汤的做法步骤_2
5. 高压锅内放入香菇,放入胡萝卜,放入玉米段。
6. 放入生姜大蒜,高压锅内放入水,没过食材表面,加入一点白醋
香菇玉米排骨汤的做法步骤_3
7. 电高压锅盖盖,接通电源,选择靓汤键,煮好后开锅,加入适量盐。
8. 加入适量鸡精,撒上葱花,装盘。
香菇玉米排骨汤的做法步骤_4香菇玉米排骨汤的做法步骤_5

大师秘籍

1、排骨汤加入白醋再煮,可以更好的帮助钙的释出

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