香菇核桃肉片

香菇核桃肉片

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-06
53万 浏览量 4859 收藏
炒锅上火,冷油放入核桃仁小火慢慢炸酥炸香后捞出。油锅里放入葱姜煸香,放入肉片翻炒断生后盛出。另起锅,放入少许油烧热,下蒜粒炒香后放入香菇翻炒,可加少许泡香菇的水炒熟香菇。香菇炒熟后放入肉片翻炒,放少许料酒翻炒均匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
香菇
20g
辅料
适量
适量
少许
少许
少许
少许
适量

#香菇核桃肉片#的制作步骤

1. 核桃仁用温水泡发5分钟后剥去仁衣备用。
香菇核桃肉片的做法步骤_1
2. 瘦肉洗净切片,葱蒜切碎备用。
香菇核桃肉片的做法步骤_2
3. 香菇提前用水泡发后洗净泥沙,然后切成片备用。
香菇核桃肉片的做法步骤_3
4. 炒锅上火,冷油放入核桃仁小火慢慢炸酥炸香后捞出。
香菇核桃肉片的做法步骤_4
5. 油锅里放入葱姜煸香,放入肉片翻炒断生后盛出。
香菇核桃肉片的做法步骤_5
6. 另起锅,放入少许油烧热,下蒜粒炒香后放入香菇翻炒,可加少许泡香菇的水炒熟香菇。
香菇核桃肉片的做法步骤_6
7. 香菇炒熟后放入肉片翻炒,放少许料酒翻炒均匀。
香菇核桃肉片的做法步骤_7
8. 放入适量盐和少许酱油、白糖翻炒均匀。
香菇核桃肉片的做法步骤_8
9. 淋入少许香油,倒入炸酥的核桃仁翻炒均匀,即可起锅。香菇核桃肉片烹饪技巧
香菇核桃肉片的做法步骤_9香菇核桃肉片的做法步骤_10
分类标签: 私房菜 淮扬菜 更多

小编推荐

莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19584 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41626 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28481 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99840 阅读