黄金孜然土豆烙

黄金孜然土豆烙

做       法:
口       味:
酸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-28
72.5万 浏览量 8035 收藏
1土豆去皮洗净切丝,千万不要再过水清洗。2加入少许食盐。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
3个
辅料
适量
适量
适量

#黄金孜然土豆烙#的制作步骤

1. 土豆去皮洗净切丝,千万不要再过水清洗。
黄金孜然土豆烙的做法步骤_1
2. 加入少许食盐。
黄金孜然土豆烙的做法步骤_2
3. 加适量孜然粉
黄金孜然土豆烙的做法步骤_3
4. 充分搅拌均匀。
黄金孜然土豆烙的做法步骤_4
5. 炒锅(最好是平底锅或不粘锅)倒少许油,涂抹均匀,稍热后倒入搅拌好的土豆丝整理成圆形。
黄金孜然土豆烙的做法步骤_5
6. 小火加热至表面完全凝固后进行翻面。
黄金孜然土豆烙的做法步骤_6
7. 继续小火烙至两面金黄后出锅,表面撒少许熟芝麻仁。根据个人喜好用番茄酱挤出图案即可上桌趁热食用。
黄金孜然土豆烙的做法步骤_7黄金孜然土豆烙的做法步骤_8
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