栗子鸡翅

栗子鸡翅

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-06
64.2万 浏览量 1.2万 收藏
1 准备好所需材料,栗子先用水煮开,去掉皮,剥成小块。姜切丝,葱切段备用 鸡翅洗净沥干水分用刀在背上划两小口,锅中加清水煮沸倒入鸡翅,姜丝,焯至变色捞出控干水分
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡翅
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#栗子鸡翅#的制作步骤

1. 准备好所需材料,栗子先用水煮开,去掉皮,剥成小块。切丝,葱切段备用鸡翅洗净沥干水分用刀在背上划两小口,锅中加清水煮沸倒入鸡翅,姜丝,焯至变色捞出控干水分
栗子鸡翅的做法步骤_1
2. 热油,放入焯过水的鸡翅,面朝下煎制
栗子鸡翅的做法步骤_2
3. 中途将鸡翅翻面继续煎制
栗子鸡翅的做法步骤_3
4. 倒入栗子碎
栗子鸡翅的做法步骤_4
5. 翻炒小会调入精盐,鸡精,炒匀后调入适量生抽上色
栗子鸡翅的做法步骤_5
6. 清水和淀粉调成适量水淀粉,加入鸡翅中
栗子鸡翅的做法步骤_6
7. 焖至收汁时加入葱段炒匀即可装盘食用
栗子鸡翅的做法步骤_7栗子鸡翅的做法步骤_8

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