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虫草猪肚盎然煲
虫草猪肚盎然煲
做 法:
煮
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangaoxue
会员
691
道菜 -
15455
人气
发布时间:2014-09-10
52.9万
浏览量
6190
收藏
好厨网为你介绍虫草猪肚盎然煲,虫草猪肚盎然煲的做法,虫草猪肚盎然煲的家常做法,虫草猪肚盎然煲怎么做,虫草猪肚盎然煲怎么做好吃。
扫一扫边看边做
用料
主料
猪肚
400g
香菇
100g
辅料
红枣
适量
#虫草猪肚盎然煲#
的制作步骤
1.
猪肚
切片、姜切片、香菜若干备用......
2.
砂锅内加足清水,将切好的肚片放进去,加虫草、姜片和料酒。
3.
先用大火烧开......
4.
红枣
和
香菇
用清水浸泡,反复淘洗几次。
5.
锅开后转为小火,放料酒、红枣、香菇、莲子。
6.
小火煲两个小时,猪肚煮至软烂,加味精、盐、香油、香菜即可出锅。
分类标签:
私房菜
宫廷菜
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