腐竹香干炒莴笋

腐竹香干炒莴笋

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-24
87.9万 浏览量 1.2万 收藏
春天里一道小清新的素菜,很清爽可口,只需要几分钟就能轻轻松松搞定,香莴笋具有益五脏,通经脉利小便等功效,可治疗高血压、慢性肾炎、产后乳汁不通等症。
扫一扫边看边做

用料

主料
腐竹
适量
莴笋
250g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#腐竹香干炒莴笋#的制作步骤

1. 莴笋去皮洗净。
2. 切薄片后加入适量的腌制出水分。
3. 香干切小块。
4. 腐竹用清水泡开后切段洗净。
5. 锅内油温5分热,下入生片爆香。
6. 之后把食材全部倒入。
腐竹香干炒莴笋的做法步骤_1
7. 加入盐煸炒均匀。
8. 加入适量开水,盖上大火一分钟。
9. 之后打开加入鸡精调味后熄火。
10. 上桌。
腐竹香干炒莴笋的做法步骤_2腐竹香干炒莴笋的做法步骤_3
分类标签: 热菜 淮扬菜 更多

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