西红柿汁焖肉丸

西红柿汁焖肉丸

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-21
94.7万 浏览量 6758 收藏
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用料

主料
猪肉
200g
豆腐
1块
辅料
适量
适量
适量
适量

#西红柿汁焖肉丸#的制作步骤

1. 准备猪肉
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_1
2. 准备虾仁
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_2
3. 准备水豆腐
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_3
4. 将猪肉和虾仁分别放入搅拌机搅碎然后将生粉鸡精盐拌均匀。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_4
5. 将水豆腐抓碎一起放入拌好的食材里轻轻拌均匀。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_5
6. 拌好的食材(用一些做煎肉饼了)剩下的准备在丸子。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_6
7. 将肉馅挤成小球放入烧开的水里煮熟肉丸然后捞起。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_7
8. 将煮熟的肉丸用油炸至金黄捞起。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_8
9. 炸好的肉丸。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_9
10. 将西红柿放入搅拌机打碎。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_10
11. 炒锅热油将西红柿酱放入加适量的盐胡椒粉炒片刻。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_11
12. 最后放入炸好的肉丸焖炒让肉丸吸收西红柿酱的酸鲜味。
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_12
13. 做好的“西红柿焖肉丸”口味鲜美,肉香营养好。老少咸宜。西红柿汁焖肉丸烹饪技巧
西红柿汁焖肉丸的做法步骤_13西红柿汁焖肉丸的做法步骤_14
分类标签: 私房菜 淮扬菜 更多

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