香菇蛤蜊豆腐羹

香菇蛤蜊豆腐羹

做       法:
口       味:
香草
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
半天
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-03
43万 浏览量 6959 收藏
好厨网为你介绍香菇蛤蜊豆腐羹,香菇蛤蜊豆腐羹的做法,香菇蛤蜊豆腐羹的家常做法,香菇蛤蜊豆腐羹怎么做,香菇蛤蜊豆腐羹怎么做好吃,香菇蛤蜊豆腐羹的做法大全,香菇蛤蜊豆腐羹的制作方法,如何做香菇蛤蜊豆腐羹
扫一扫边看边做

用料

主料
蛤蜊
500克
豆腐
1块
辅料
3朵
1把
50克
少许
适量
适量
适量

#香菇蛤蜊豆腐羹#的制作步骤

1. 准备食材。
香菇蛤蜊豆腐羹的做法步骤_1
2. 蛤蜊用清盐水浸泡半天,锅里放水煮开,放蛤蜊煮至微开捞起。
香菇蛤蜊豆腐羹的做法步骤_2
3. 取蛤蜊肉。
4. 大蒜香菇洗净切碎。(豆腐洗净切块,豌豆用开水烫一下。)
5. 锅里油热,放香菇煸炒,放豌豆,放豆腐,加一大碗煮蛤蜊的水,煮开。
6. 放入蛤蜊肉.料酒,放水淀粉煮开。
7. 放大蒜碎,盐,鸡精胡椒粉。OK了!
8. 喜欢辣的可以放辣椒哦!
9. 好喝的羹。
香菇蛤蜊豆腐羹的做法步骤_3香菇蛤蜊豆腐羹的做法步骤_4
分类标签: 闽菜 更多

小编推荐

莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫 19564 阅读
糖心蛋的极简做法,5分钟轻松搞定
前段时间微博有人问我糖心蛋怎么做。 我一直觉得糖心蛋很好做。 好做的原因是有几个极其简单的方法。 今天就和大家分享两种。 超简单的糖心蛋~
承多猫 41584 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30138 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江 196091 阅读