茄汁鲈鱼

茄汁鲈鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-23
96.4万 浏览量 6175 收藏
1姜切片.鲈鱼切开,中间不要切断,摸上适量的盐,放上姜片.番茄酱.生抽豉油.白糖.姜和蒜切碎.锅烧开水
扫一扫边看边做

用料

主料
鲈鱼
500g
番茄酱
适量
辅料
适量
适量

#茄汁鲈鱼#的制作步骤

1. 切片.鲈鱼切开,中间不要切断,摸上适量的盐,放上姜片.番茄酱.生抽豉油.白糖.姜和蒜切碎.锅烧开水
茄汁鲈鱼的做法步骤_1
2. 放入鲈鱼.蒸制5分钟.蒸好了.锅烧热,放少许油,倒入调好的汁,放淀粉熬成糊做成汁。淋上汁,撒上葱花,就做好了。
茄汁鲈鱼的做法步骤_2茄汁鲈鱼的做法步骤_3

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