发菜羹

发菜羹

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-12-09
69.8万 浏览量 9594 收藏
发菜先用清水泡20分钟左右。准备好豆腐、海参,香菜和冬笋洗净。冬笋切细丝,香菜、海参也切小。
扫一扫边看边做

用料

主料
发菜
10g
豆腐
200g
辅料
100g
500ml
适量
适量
20g

#发菜羹#的制作步骤

1. 发菜先用清水泡20分钟左右。
发菜羹的做法步骤_1
2. 准备好豆腐、海参,香菜冬笋洗净。
发菜羹的做法步骤_2
3. 冬笋切细丝,香菜、海参也切小。
发菜羹的做法步骤_3
4. 豆腐也切成小丁块。
发菜羹的做法步骤_4
5. 锅放高汤烧开。
发菜羹的做法步骤_5
6. 先下冬笋丝和海参,煮5分钟左右。
发菜羹的做法步骤_6
7. 再加入豆腐和发菜,煮5分钟左右。
发菜羹的做法步骤_7
8. 用水淀粉沟薄欠。
发菜羹的做法步骤_8
9. 最后加入盐、鸡精,撒上香菜,就可以出锅了。
发菜羹的做法步骤_9发菜羹的做法步骤_10
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