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木瓜南眉银耳羹
木瓜南眉银耳羹
做 法:
炖
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2014-12-11
88.7万
浏览量
7409
收藏
木瓜切两半,去籽。用刨刀去掉皮。洗净、切小块备用。南眉籽用温水浸泡。银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。
扫一扫边看边做
用料
主料
银耳
适量
木瓜
适量
辅料
冰糖
适量
#木瓜南眉银耳羹#
的制作步骤
1.
木瓜
切两半,去籽。
2.
用刨刀去掉皮。
3.
洗净、切小块备用。
4.
南眉籽用温水浸泡。
5.
银耳
提前泡发,洗净、撕小朵备用。
6.
银耳倒入高压锅;煮开,加盖压制20分钟。
7.
排气后,开盖,加入
冰糖
。
8.
倒入南眉籽。
9.
加入木瓜,炖5分钟。
10.
炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
分类标签:
羹
炖品
甜品
私房菜
小吃
粤菜
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