玫瑰醪糟银耳羹

玫瑰醪糟银耳羹

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-18
65万 浏览量 9256 收藏
干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净。玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时。锅中放入适量清水,加入银耳。
扫一扫边看边做

用料

主料
醪糟
200G
辅料
适量
10粒
5个

#玫瑰醪糟银耳羹#的制作步骤

1. 银耳泡发,去根和硬质物,清洗净。
玫瑰醪糟银耳羹的做法步骤_1
2. 玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时
玫瑰醪糟银耳羹的做法步骤_2
3. 锅中放入适量清水,加入银耳
玫瑰醪糟银耳羹的做法步骤_3
4. 红枣、枸杞、醪糟煮沸
玫瑰醪糟银耳羹的做法步骤_4
5. 转小火煮至银耳黏稠,放入冰糖,再次烧开
玫瑰醪糟银耳羹的做法步骤_5
6. 倒入鹌鹑蛋,煮开后出锅,撒上花瓣即可。
玫瑰醪糟银耳羹的做法步骤_6玫瑰醪糟银耳羹的做法步骤_7

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