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酸甜蓑衣黄瓜

酸甜蓑衣黄瓜

做法：

腌

口味：

酸甜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

2969 道菜 - 15605 人气

发布时间：2014-12-31

31.7万浏览量 3191 收藏

黄瓜洗净。摆正，一面与黄瓜垂直角度，不要切断，切到三分之二。翻面，鱼黄瓜呈45度角，依然不能切断，切至三分之二。

扫一扫边看边做

用料

主料

200g

辅料

适量

适量

#酸甜蓑衣黄瓜#的制作步骤

1. 黄瓜洗净。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_1

2. 摆正，一面与黄瓜垂直角度，不要切断，切到三分之二。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_2

3. 翻面，鱼黄瓜呈45度角，依然不能切断，切至三分之二。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_3

4. 拉开，就是蓑衣形状的了。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_4

5. 将黄瓜放入碗内。撒上盐。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_5

6. 腌渍片刻，用清水洗净。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_6

7. 将黄瓜取出，放在盘内，上面装饰红椒圈。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_7

8. 白醋、蜂蜜、盐调成汁。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_8

9. 将其淋在黄瓜上即可。

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_9

酸甜蓑衣黄瓜的做法步骤_10

分类标签: 凉菜素菜私房菜更多

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