玫瑰饼

玫瑰饼

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-01-04
50.1万 浏览量 3108 收藏
将鸡蛋和白糖倒在一起,搅打成乳白色。依次加入蜂蜜,小苏打,水,搅拌均匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
适量
辅料
适量
适量

#玫瑰饼#的制作步骤

1. 准备用料
玫瑰饼的做法步骤_1
2. 鸡蛋和白糖倒在一起,搅打成乳白色
玫瑰饼的做法步骤_2
3. 依次加入蜂蜜,小苏打,水,搅拌均匀
玫瑰饼的做法步骤_3
4. 加入油,充分搅拌至乳化
玫瑰饼的做法步骤_4
5. 加入面粉
玫瑰饼的做法步骤_5
6. 调成软硬适宜的面团
玫瑰饼的做法步骤_6
7. 将面团和馅料分别分割成10等分
玫瑰饼的做法步骤_7
8. 取一块面皮,按成中间厚的扁圆形,放入馅料
玫瑰饼的做法步骤_8
9. 包起,封严收口
玫瑰饼的做法步骤_9
10. 拍成圆饼
玫瑰饼的做法步骤_10
11. 逐个摆入烤盘,表面刷蛋液,略晾
玫瑰饼的做法步骤_11
12. 放入烤箱,中层。上下火200度,烤5分钟,定型后,再烤10-15分钟
玫瑰饼的做法步骤_12
13. 表面金黄,出炉
玫瑰饼的做法步骤_13玫瑰饼的做法步骤_14
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