苦瓜玉米排骨汤

苦瓜玉米排骨汤

做       法:
口       味:
苦味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-11-19
79.1万 浏览量 1.4万 收藏
准备好所有的食材。排骨用清水冲洗5分钟。然后放入锅中焯烫洗净备用。把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。
扫一扫边看边做

用料

主料
猪大排
500g
苦瓜
1根
辅料
1根
适量
适量
15ml
2个
适量
适量

#苦瓜玉米排骨汤#的制作步骤

1. 准备好所有的食材。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_1
2. 排骨用清水冲洗5分钟。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_2
3. 然后放入锅中焯烫洗净备用。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_3
4. 把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱,大料和适量的清水。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_4
5. 在加入料酒
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_5
6. 加盖大火烧开煮上10分钟。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_6
7. 玉米苦瓜洗净分别切段和切圈。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_7
8. 然后把苦瓜瓤去除干净。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_8
9. 把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_9
10. 然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_10
11. 把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_11
12. 加入盐。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_12
13. 加入胡椒粉
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_13
14. 煮上8分钟加少许鸡精关火。
苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_14苦瓜玉米排骨汤的做法步骤_15
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