鸡肉蘑菇茄汁蝴蝶面

鸡肉蘑菇茄汁蝴蝶面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-04
51.8万 浏览量 9723 收藏
锅里多放水,下一点油和盐,按说明下蝴碟面煮约8分钟左右;然后捞起沥干水份,拌一点橄榄油备用.鸡肉事先切成丁,用油,盐,生粉等腌一刻钟以上;番茄去皮,切成小丁;
扫一扫边看边做

用料

主料
蝴蝶面
200g
鸡肉
150g
辅料
200g
150g
适量
适量

#鸡肉蘑菇茄汁蝴蝶面#的制作步骤

1. 锅里多放水,下一点油和盐,按说明下蝴碟面煮约8分钟左右;.然后捞起沥干水份,拌一点橄榄油备用.鸡肉事先切成丁,用油,盐,生粉等腌一刻钟以上;番茄去皮,切成小丁;
鸡肉蘑菇茄汁蝴蝶面的做法步骤_1
2. 蘑菇洗净,切成条;热油锅,下鸡肉炒熟,盛起备用;然后重新热油锅,下蘑菇一起炒香,再下番茄丁炒匀;.加入适量的清水一起煮约5分钟,加入番茄酱调味;
鸡肉蘑菇茄汁蝴蝶面的做法步骤_2
3. 然后加入盐和适量的糖调至自己喜欢的酸甜度;再下一点意式香草;.倒入刚才炒好的鸡肉丁;.再倒入煮好的蝴蝶粉一起拌匀即可!
鸡肉蘑菇茄汁蝴蝶面的做法步骤_3鸡肉蘑菇茄汁蝴蝶面的做法步骤_4

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