褡裢火烧

褡裢火烧

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-23
46.4万 浏览量 3520 收藏
牛肉剁成肉荣。葱姜分别切成末。和牛肉一起放入容器中加入酱油,美极鲜,五香粉,盐,花生油。 顺着一个方向绞打上劲。胡萝卜洗净剁碎。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
400g
辅料
适量
适量
适量
适量

#褡裢火烧#的制作步骤

1. 牛肉剁成肉荣。.葱分别切成末。.和牛肉一起放入容器中加入酱油,美极鲜,五香粉,盐,花生油。顺着一个方向绞打上劲。.胡萝卜洗净剁碎。
褡裢火烧的做法步骤_1
2. 放入肉馅中拌匀。.面粉放入盆中。.加水揉成软一点的面团。.盖上湿龙布醒10分钟。
褡裢火烧的做法步骤_2
3. 再取出揉至三光。.揉好的面下剂子。.擀成长方形的面饼。.均匀的抹上一层馅,和饼的边沿留一些距离。.从一边向另一边卷起。.把两边捏一下,收口。.把煎锅刷一层花生油。.放入火烧。.小火两面烙熟即可。
褡裢火烧的做法步骤_3褡裢火烧的做法步骤_4

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