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鲜果西瓜捞

鲜果西瓜捞

做法：

煮

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

6人以上

准备时间：

20分钟

烹饪时间：

<30分钟

2969 道菜 - 15605 人气

发布时间：2014-09-17

34.3万浏览量 4198 收藏

西瓜挖球。挖球余下的西瓜瓤挑出瓜子，榨成西瓜汁。莲藕粉用冷水调成糊。西瓜汁熬开。

扫一扫边看边做

用料

主料

1000g

100g

辅料

100g

60g

#鲜果西瓜捞#的制作步骤

1. 西瓜挖球。

鲜果西瓜捞的做法步骤_1

2. 挖球余下的西瓜瓤挑出瓜子，榨成西瓜汁。

鲜果西瓜捞的做法步骤_2

3. 莲藕粉用冷水调成糊。

鲜果西瓜捞的做法步骤_3

4. 西瓜汁熬开。

鲜果西瓜捞的做法步骤_4

5. 淋入莲藕糊，边淋边搅拌，以免粘锅。熬至汁稠关火，晾凉。

鲜果西瓜捞的做法步骤_5

6. 梨去皮，桃、苹果洗干净。

鲜果西瓜捞的做法步骤_6

7. 梨、桃、苹果切成丁。

鲜果西瓜捞的做法步骤_7

8. 将西瓜球、梨、桃、苹果丁浸入晾凉的西瓜汁中，盖上盖子或保鲜膜入冰箱冷藏30分钟左右。

鲜果西瓜捞的做法步骤_8

9. 冷藏后的鲜果西瓜捞清凉香甜，吃时可以加少许白糖或是蜂蜜。鲜果西瓜捞烹饪技巧

鲜果西瓜捞的做法步骤_9

鲜果西瓜捞的做法步骤_10

分类标签: 甜品拼盘更多

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