高汤白菜

高汤白菜

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-19
43.1万 浏览量 4466 收藏
大白菜从菜头1/4处切开.用切小心的把菜头切出花形,剩下的白菜切碎.高汤煮开,先放白菜梗花煮软。
扫一扫边看边做

用料

主料
大白菜
200g
高汤
80g
辅料
适量
适量

#高汤白菜#的制作步骤

1. 大白菜从菜头1/4处切开.用切小心的把菜头切出花形,剩下的白菜切碎.高汤煮开,先放白菜梗花煮软。
高汤白菜的做法步骤_1
2. 再放碎的白菜一同煮熟,放调味。.最后撒上枸杞,煮开。.捞出的时候,把花入正中,因为煮软了,花梗会自然垂下,形成一朵漂亮的莲花。
高汤白菜的做法步骤_2高汤白菜的做法步骤_3

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