泡椒凤爪

泡椒凤爪

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-29
21.1万 浏览量 3766 收藏
鸡爪洗净待用。材料准备待用。鸡爪剪去脚尖,放入锅中。加生姜、大葱、料酒、盐,大火煮开。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡爪
1000g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#泡椒凤爪#的制作步骤

1. 鸡爪洗净待用。.材料准备待用。.鸡爪剪去脚尖,放入锅中。加生、大葱、料酒、盐,大火煮开。
泡椒凤爪的做法步骤_1
2. 转中火煮10分钟左右关火。.取出鸡爪用凉水冲洗几遍,再用凉开水过一下,再用刀一分为二。香料洗净放适量清水煮开,放在一边冷却。
泡椒凤爪的做法步骤_2
3. 把小米辣倒入冷却以后的香料水中。.再放入剁好的鸡爪,加适量的盐拌匀。.加盖放入冰箱,冷藏半天以上就可以食用了。
泡椒凤爪的做法步骤_3泡椒凤爪的做法步骤_4

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